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MrNerdy.
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Ingredienti per 4 persone:
500 gr di cavolini di Bruxelles
1 spicchio di aglio
100 gr di pancetta
1 filo d’olio
sale
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 20 min
Tempo totale: 35 min
Pulite i cavoletti di Bruxelles eliminando le foglie esterne e la base
Cuocere al vapore per 15 minuti
Dorare uno spicchio d’aglio in padella poi Aggiungere la pancetta tagliata a dadini
Aggiungete poi cavoletti e cuocere per 5 minuti
salate e pepate e servite.